#茅台镇#两大品牌齐升级，这家80年茅台镇老厂如何“再出道”？茅台镇|酱酒

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一县一商独家运营，这家80岁的老酒厂，正在向外寻求新的品牌升级之路。
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
茅台镇2000家酿酒企业，有多少可以在茅台的光环下脱颖而出？
【#茅台镇#两大品牌齐升级，这家80年茅台镇老厂如何“再出道”？】这些大大小小的酒厂里，有许多原住民，也不乏外来者。酒厂太多，有时连内行人也难以分清哪些酒厂才是“真金” 。而有“真金”还不够，酒厂同质化太高，真正的好酱酒如何才能更好地走进广阔市场，走向消费者？
答案是“品牌” ，升级打造出彩的品牌形象显得尤为重要。纵观行业，从规模到品质，再到品牌，几乎是每家优质酒企的发展历程。
茅家酒厂是茅台镇上最早的“原住民” 。最近，这家80岁的老酒厂也开始向外寻求新的品牌升级之路。
“在茅台镇买好酒去哪儿？”“茅家酒厂”
茅家酒厂位于茅台镇胜利桥头，是茅台镇历史很长的一家老酒企。
2012年，《华西都市报》曾报道过一则关于茅家酒厂的新闻。当时，世界上最知名的奢侈品展览之一——Top Marques向茅家酒厂发出邀请，邀请其祖先茅家酒品牌参展。作为中国唯一的白酒参展品牌，当时Top Marques对祖先茅家酒的希望是“打造成为中国知名的本土奢华品牌” 。
令人好奇的是，不仅这个品牌没多少人听过，连茅家酒厂也很少出现在外界视野里。但要说买好酒去哪里，茅台镇当地人会告诉你， “去茅家酒厂” 。

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▲53%vol80年茅家“陈品茅酒”（铁盖）
实际上，作为1939年便扎根在茅台镇上的“老字号” ，大半个世纪以来，茅家酒厂从未搬迁过。茅家酒厂传承人赵利勇曾表示，茅家酒厂有三个“必须” ，一是必须使用赤水河中的水，二是酿制基地必须在茅台镇的核心区域内，三是必须采用本地的整粒高粱，并且严格按照传统的“12987”工艺进行酿制。
小窖酿酒、小仓制曲、小坛贮存、小量勾调的传统四小工艺制作，使茅家酒厂无法实现大规模的生产，因此其走的始终是“小众高端的路线” 。

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15茅酱53%vol、500ml

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30茅酱53%vol、500ml

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正因如此，茅家酒厂的祖先茅家酒几乎不在市面上流通。据说，因为“酒质太好、产量太小” ，其每年产出的酒还来不及贴商标，就被一抢而光，成为高端社会名流的“私酒” 。
80年来，茅家酒厂就这样守着茅台镇，仿若恪守古老技艺的老匠人，它的“真金”属性，茅台镇人看在眼里，消费者也看在眼里。
而随着酱酒热吸引越来越多入局者，酱酒企业数量不断增加，品质参差不齐，消费者选择难度也越来越大。茅家酒厂要避免明珠蒙尘，进行品牌升级就成为题中之义。
80岁老酒厂迎来品牌新力量
茅家酒厂此次重点打造的升级品牌有两个，一是“茅家陈品茅酒” ，定位中国高净值人群收藏的高端酱酒品牌；二是“茅酱”年份系列酒，由15茅酱、30茅酱、50茅酱构成，旨在成为大众精品年份茅酒。