RP&JS双潜在满分，克里奈教堂2019期酒开售( 二 ) _JS

1983年，丹尼斯·杜兰多正式接管克里奈教堂酒庄。而在这之前，酒庄大小事宜皆被杜兰多（Durantou）家族交给波美侯另一酒庄的庄主皮埃尔·拉萨尔（Pierre Lasserre）处理，皮埃尔只需每年将酒庄收入的一半交给杜兰多家族即可，这种合作关系持续了近40年。
【RP&JS双潜在满分，克里奈教堂2019期酒开售】丹尼斯·杜兰多接手酒庄后，开始着手翻新酒窖，并进行了一系列改造，包括引进温控不锈钢发酵罐和增加新的法国橡木桶数量等。在他的精心管理下，酒庄的葡萄酒品质很快有了显著的提升。
克里奈教堂酒庄出产的1985年份酒款一经发布便大获成功，一举拿下了罗伯特·帕克95分及《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）94分的高分评价。从此之后，该酒庄的葡萄酒品质也一直在稳步提升，至今已获得众多知名酒评家的好评。
克里奈教堂酒庄的葡萄园位于波美侯高地上，土壤以黏土和砾石为主，还含有丰富的铁元素，排水性佳。园内种植有梅洛和品丽珠，葡萄树的种植密度为6,500株/公顷，部分年轻葡萄树的种植密度达到8,000株/公顷。
克里奈教堂酒庄葡萄树的平均树龄为40年，其中包括一些树龄已超过80年的老藤品丽珠。这些老藤赋予了克里奈教堂酒庄葡萄酒独特的风味和稳定的品质，也为其增添了一份历经岁月沉淀后的悠远韵味。
葡萄成熟后，酒庄雇佣专业团队进行人工采摘。在经过精挑细选和去梗破碎后，葡萄会被放入小型温控不锈钢罐中进行酒精发酵。发酵完成后，酒液会被置入新桶比例为50-80%的法国橡木桶中熟化15至18个月，以发展出更复杂的风味和更顺滑的质地。