穿越石墙 , 沿着蜿蜒的小路一路前行 , 便到达圣埃美隆高地 , 随之一幢浅色石头筑成的城堡映入眼帘 , 在柔和的日光照耀下 , 显得宁静而平和 , 这就是卡农酒庄(Chateau Canon) 。卡农酒庄位于法国波尔多的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区 , 在圣埃美隆产区分级中 , 被评为一级B等酒庄 , 由时尚巨头香奈儿(Chanel)集团掌管 。
【香奈儿旗下卡农酒庄,2018再续传奇】
2018 Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
评分:【JS 98-99分】【JL 97-99分】【RP 97-99分】
级别:法国圣埃美隆一级B等酒庄
产区:法国 ? 波尔多 ? 圣埃美隆
葡萄品种:梅洛72%、品丽珠28%
期酒税前价:¥740
酒款亮点:
1.卡农酒庄历久弥新 , 展现着圣埃美隆一级B等酒庄的风采 。酒庄将香奈儿的精神与酿酒理念相结合 , 推陈出新 , 酿制的葡萄酒经典而又富有个性 , 品质卓著 。
2.酒庄风土独特 , 土壤结构尤为特别 。葡萄园土壤上层为黏土和石灰岩 , 葡萄酒中一些微妙的风味便来源于此;中部为海星石灰岩 , 具备极佳的储水性能 , 为葡萄藤的生长提供水分和养分;底层为长达30千米的石灰岩矿道遗址 , 一些根系长达8米的葡萄藤便深扎此层 。
5.卡农酒庄红葡萄酒在最近几个年份表现尤为惊艳 , 广受酒评家和酒评机构的赞誉 。卡农酒庄2015年份期酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)满分评价 , 尼尔·马丁(Neal Martin)也称其为“历史性的典范” 。在2018年时 , 2015年卡农酒庄红葡萄酒更是登上了詹姆斯·萨克林2018年百大榜单的榜首 。
名家点评:
詹姆斯·萨克林(James Suckling) 98-99分
这是一款浓稠、集中的卡农酒庄红葡萄酒 , 蕴含美妙的黑莓、杏仁与榛果气息 。它充满活力 , 特点鲜明 , 结构紧实完整 , 单宁融入口中 , 并持续至收尾 。酒款酒体饱满却不失内敛感与鲜明感 。这是一款品质卓越、风味集中的葡萄酒 , 会一直保持优秀的品质 。这是1955年份的再现?
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