本文插图
3.锅中水烧开 ， 放少许盐 ， 倒入芦笋焯烫一下 。
本文插图
4.捞出放凉水中浸泡 ， 炒前沥干 。
本文插图
5.妈妈牌腊肠一根 ， 温水洗净 。
本文插图
6.蒸熟切片 。
本文插图
7.起油锅 ， 放姜丝蒜末 。
本文插图
8.倒入腊肠翻炒一下 。
本文插图
9.倒入芦笋 。
本文插图
10.加少许清水 ， 少许盐 ， 鸡精调味 ， 翻炒均匀 。
本文插图
11.关火 ， 盛盘 。
本文插图
12.香喷喷的 。
本文插图
13.开吃咯(?????) 。
●●●
本文插图
百合炒芦笋
芦笋1小把鲜百合2个枸杞3-5颗淀粉1小勺油适量盐适量
本文插图
1.准备好原材料 。
本文插图
2.烧热开水 ， 加入适量的盐和几滴油 。
本文插图
3.将芦笋和百合放入里面去焯一下 ， 芦笋变色后捞出 。
本文插图
4.将捞出的芦笋和百合过下凉水 。
本文插图
5.热锅凉油 ， 放入焯好的芦笋和百合进去翻炒 。
本文插图
6.翻炒几下后加入适量的盐调味 。
本文插图
7.再加入少许的水淀粉勾芡 ， 盛入盘中 ， 表面放上泡好的枸杞 。
本文插图
8.端上桌了 。
小窍门：
1、芦笋和百合放入水中焯一下 ， 记得加入点油和盐 ， 焯好后捞出过凉水 ， 这样保持它们爽脆的口感 。
- 因子食味记鱿鱼最喜欢这种做法，学会这道菜，立马变身大厨
- 二姐说食谱美食食谱：腊肉炒卷心菜、什锦菌菇酱、茄汁陈皮牛筋、香锅老豆腐
- 吃货小小秋夏天宝宝不爱吃饭？试试这道丝瓜鸡蛋汤吧，清淡营养又好喝
- 小小谈健康常吃这道菜，可缓解情绪降血压，预防便秘，你吃过吗？
- [蜂蜜]天热后，我家常做这道甜食，个个冰凉透明，软糯香甜，孩子超爱吃
- 厨神食谱「西红柿牛腩」的做法+配方，这样做西红柿牛腩，汤汁浓郁很美味
- 『食材』春天遇到此菜，我从不还价，女性朋友要多吃，用它烙馅饼吃特香
- 吃记夏天多吃这道菜，清淡少油软糯好吃，5块钱做一大盘
- 帮帮妈育儿宝宝总是没食欲？一周的详细家常食谱让宝宝爱上吃饭，献给宝妈们
- 怪味青苹果晚餐食谱大全之三鲜菜做法，原滋原味鲜香至极