喝白葡萄酒有益肺健康
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【秋天喝葡萄酒能养肺吗 白葡萄酒对肺部好处】一项新研究指出,喝葡萄酒似乎对肺有益.但在这方面,主要功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒 。
研究人员表示,这项研究的结果可能表明,酒精饮料对肺功能有积极影响的原因在于葡萄酒中的营养成分 。有数据显示,适量饮用红酒对心脏有益,但在本研究中,白葡萄酒与肺功能的关系更为突出 。
美国法布罗大学的研究人员对居住在纽约西部的 1、555 名随机选择的白人和黑人进行了一项研究 。研究人员收集了这些人的数据,例如最近和一生的饮酒量和生活习惯,包括饮食习惯,然后测量他们的身体 。
所有受试者都必须接受标准肺功能测试,包括更大的肺活量 (FVC) 和每秒肺活量 (FEV1) 。通过分析所有饮酒因素与肺功能的关系,研究结果表明,近期和终生饮酒与每秒肺活量和更大肺活量的关系更大 。
研究人员认为,酒精可能会增加氧化的强度,但有大量证据表明葡萄酒中含有抗氧化剂,如黄酮类和酚类 。研究也证实,饮食和血清中抗氧化剂的含量与肺的健康和功能有关 。
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