打破葡萄酒搭配常规，垃圾食物配红白葡萄酒 _葡萄酒

为姐妹聚会增加更多乐趣，女孩们除了喝啤酒配炸鸡之外，可以试试红葡萄酒、白葡萄酒、香槟配上垃圾食物，打破你的红酒搭配规则，白葡萄酒搭配海鲜、红葡萄酒搭配红肉、餐前一杯香槟、蛋糕搭一杯餐后甜酒这些规则都可以暂时抛开，随手抓上一包零食也能搭你的葡萄酒，这周末的姐妹聚会就该来试试！

爆米花＋法国霞多丽白葡萄酒
霞多丽一种白葡萄的品种，原产于法国勃艮第区，现引入英国、新西兰、皆有种植此品种的葡萄，
霞多丽酿成的葡萄酒透出的酸味搭配黄油爆米花，奶油味在口中激荡。
原味薯片＋霞多丽白葡萄酒
薯片也可以优雅搭着白葡萄酒，除了霞多丽白葡萄酒也可以试试搭起泡酒，酸咸滋味可以消磨一个夜晚时光。
奇多＋Rueda
Verdejo
/
Sauvignon
Blanc
起士口味的奇多玉米棒，搭上西班牙卢艾达区（Rueda）的代表品种弗德乔(Verdejo)白葡萄，或是长相思（Sauvignon
Blanc)
【打破葡萄酒搭配常规，垃圾食物配红白葡萄酒】的白葡萄酿造成的白葡萄酒，该区产的酒透着柠檬和橙橘香气，拥有新鲜果香及良好酸度的弗德乔（Verdejo
）搭着味道复杂厚重的奇多，马上中和起士吃多了的厚重咸腻感。
炸薯条＋香槟
垃圾食物中无法抵抗的炸薯条，没想到可以跟香槟做搭配，我下次一定要试试。香槟是起泡酒的一种，但仅有在法国香槟区生产的起泡酒才能叫“香槟”，使用香槟区种植的黑皮诺(Pinot
Noir)
红葡萄、莫尼耶皮诺(Pinot
Meunier)
红葡萄和
霞多丽（Chardonnay）
白葡萄混酿而成，“香槟”一词因为受到欧盟的原产地保护机制缘故，在其他地方生产的起泡酒不能称为“香槟”，而很有名的香槟王（Dom
Pérignon）是此生一定要喝一次的。
巧克力脆片饼干冰淇淋＋马德拉酒
马德拉酒发源于葡萄牙，是在马德拉群岛生产的葡萄牙加强葡萄酒，马德拉酒有不同的种类，使用不同的葡萄品种从甜到
dry（不甜）：Malvasia、Bual、Verdelho、Sercial，Bual
Madeira
正是刚好搭配甜品的葡萄酒，下次到超市买冰淇淋时，不仿在酒架上顺手带上一瓶
Madeira
甜点酒试试吧！
披萨＋Ribera
Del
Duero
Tempranillo
/
Malbec
一片起士黏呼呼的披萨，搭上西班牙杜埃罗河岸(Ribera
del
Duero)
区丹魄(Tempranillo)黑葡萄或是
马尔贝克(Malbec)紫红葡萄酿造的红酒，Tempranillo
酿的酒有着红宝石的色泽，透著梅果、李子、香草、药草、甚至是菸草味。
BBQ
烧烤味薯片＋黑皮诺红酒
酵母萃取的美好结合，一杯黑皮诺红酒带有酸味不涩搭上燻烤味薯片，当吃完薯片吸允手指后啜饮上一口黑皮诺，会是一个跟男友在家看电影约会的夜晚组合。
巧克力+波特酒
波特酒为葡萄牙的加强葡萄酒之一，口感丰富、甜美又厚重，加强后的葡萄酒酒精浓度较一般葡萄酒高，吃上一小口巧克力，再喝上一口甜葡萄酒，已满足女人的甜点胃，又甜又微醺的夜晚无比美好。