[葡萄酒]波美侯:多样风土的“小”产区( 二 )
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(图片来源:www.la-conseillante.com)
坐落于波美侯产区西面和南面、靠近利布尔讷(Libourne)的地块以沙土为主 , 夹杂着黏土和砾石 , 出品的葡萄酒较为柔和 , 酒体相对轻盈 , 果味浓郁 。 比起黏土土壤 , 沙土吸热能力更强 , 更容易促进梅洛葡萄的成熟;但当采收季雨水过多 , 沙土土壤排水性相对较弱 , 或对果实造成不利影响 。
不同土壤和气候的组合 , 形成波美侯的多样风土 。 产区面积虽小 , 但每一处都独具魅力 , 值得细细探索 。
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