『最爱萝卜姐姐』初夏时节已近,水果不一定是单一吃法也可以拿来做菜
天气开始热了 , 胃口也逐渐没有 。每年到夏季的时候都会出现一股跟风热潮 , 拿当季水果做菜 , 但是水果做菜对于很多以肉类海鲜等为主料的食材都会觉得很难下手 。 刚好今天买了一箱橙子 , 决定做一款香橙蒸鸡 , 下面就把香橙蒸鸡的详细的方法为大家做一下详细的介绍 。
本文插图
【『最爱萝卜姐姐』初夏时节已近,水果不一定是单一吃法也可以拿来做菜】
原料:湛江鸡半只 , 香橙一个 。
调料:盐5克、白砂糖8克、料酒一勺、生抽10克、耗油10克、生粉适量 , 花生油适量 。
制作方法:
1.处理好的鸡块加入盐 , 糖 , 蚝油 , 生抽 , 料酒搅拌均匀后加入生粉搅拌均匀 , 再加入花生油稍和橙子拌匀
2. 锅里的水煮沸后放上盘子蒸10分钟即可 。
3. 出锅淋上热油即可 , 也可省略这步
本文插图
出品提示:因为我把橙子皮也放进去蒸了 , 最好把它去掉才不会有苦涩味 。 总体味道还是很不错的 , 不会有油腻感觉 , 鸡肉的时间恰到好处 , 滑嫩爽口 , 喜欢的朋友可以试一下 。
- 胡萝卜今天自制了胡萝卜苹果汁,成品有点丑,胜在味道好,又营养
- 搜狐新闻早餐最爱吃的梅干菜肉饼,我在家用平底锅搞定,又香又软太好吃了
- 吃记老爸最爱的下酒菜,每次喝点小酒都会做上一盘,比肉还下酒
- 养生管家胡萝卜很多人爱吃,但不能和它一起吃,小心致肝脏“中毒”
- 格格美食屋那些让作家们忘不掉的家乡菜,是否有你的最爱?每一道都是乡愁
- 小米辣@5月,这菜是儿子的最爱,蒸一蒸拌一拌就上桌,一次吃一盘不过瘾
- 一只鱼头君我家萝卜这样做,好看又好吃,白玉酿肉鲜香入味又清爽
- 山野美食哥买白萝卜时,碰到这3种白萝卜在便宜也不买,还好早知道,实用
- 小小最爱美食我们平时吃的鸡翅,都是从哪来的呢?真正的鸡翅来源应该是这两个
- 无聊又无聊啊白萝卜营养又便宜小孩却不喜欢吃,红烧萝卜,味浓下饭有食欲
