1、酒瓶的外观
文章插图
看看酒瓶标签是否印刷清楚?是假货吗?
酒瓶盖有没有异常?有没有被打开的痕迹?
检查瓶子背面标签上的条形码是否以3个字符开头:法码是3、国内灌装的是6
检查上面是否有中文标记瓶子背面的标签:根据法律规定,所有进口食品必须有中文支持 。如果没有中文支持,可能是走私的,质量无法保证 。
2、看酒白酒
酒的颜色不自然吗?
酒上有不明悬浮物吗? (注:瓶底有少许沉淀为正常结晶)
当酒质变差时,颜色会变得浑浊
3、看酒塞标志
打开酒瓶,看看软木塞上的文字是否与瓶标上的文字相同 。在法国,瓶子和塞子都是专用的 。
4、闻一下酒的味道
如果酒有像指甲油一样呛人的味道,就会变质
5、品尝酒的味道喝前级酒,当酒通过喉咙时,正常酒是顺滑的,但问题酒是刺激性的 。
【灌装红酒和原装进口葡萄酒的区别 葡萄酒原装和进口灌装如何区分】吞咽酒精后,如果残留在口腔中的气味是化学气味或异味,则属于异常 。
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