赤霞珠干红葡萄酒口感是甜味吗红酒赤霞珠和梅洛的口感有什么不一样 _口感

加州、南澳、门多萨等温暖气候地区往往是优质赤霞珠和梅洛的产地。较高品质的赤霞珠和梅洛葡萄酒通常来自纳帕谷、帕索罗布尔斯、哥伦比亚谷和库拉瓦拉。你知道赤霞珠和梅洛哪个更甜吗？哪种酒酒体更饱满？

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1、哪个更甜？
从技术数据上看，赤霞珠和梅洛都是干红葡萄酒，但从口感上来说，梅洛因其丰富的果味而尝起来更甜。另外需要注意的是，无论是赤霞珠还是梅洛，温暖气候下生产的葡萄酒通常比凉爽气候下生产的葡萄酒更甜。
2、哪种酒更醇厚？
【赤霞珠干红葡萄酒口感是甜味吗红酒赤霞珠和梅洛的口感有什么不一样】同一地区种植的葡萄，同样的酿造方法，赤霞珠的酒体往往比梅洛更醇厚。这主要是由于赤霞珠的红色。宁愿高于梅洛的缘故。然而，梅洛葡萄酒也有酒体丰满的例子。比如朝阳山坡上的葡萄园出产的梅洛，果粒更小，味道更浓郁，单宁含量更高，所以酒体比较浓郁。.

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