圣卡罗的来源 _来源

在智利，她是一个非常受欢迎的老品牌，拥有130多年的酿酒历史；在上面，她几乎没有人知道智利最畅销的三款葡萄酒，其中一款是以女人命名的品牌圣卡罗。这位女士就是DonaCarolinaIniguez，她是San Carlo Winery 酒厂创始人DonaLuiereira 的妻子。为了表达对妻子的爱，Dona Luiereira毅然决定用妻子的名字Carolina来命名他最喜欢的酿酒事业，象征着他对妻子的爱像葡萄酒一样醇厚浓郁，代代相传。世代相传，世代相传。当然，在酒厂名称的翻译中，我们只能选择简单的名字San Carlo，方便大家记忆。

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时光倒流，回到1875年，自鸣得意的Dona Luiereira打算在智利这片土地上大显身手。他觉得智利的土壤和气候都非常适合酿酒。为此，他邀请了著名的酿酒师G??ermaiachelet和三位来自法国波尔多的葡萄酒专家，带着贵种的根源来到智利。两个人一起开始了葡萄种植和酿酒。他们最终选择了智利品质较好的土壤迈坡谷（Maipo Valley），种植赤霞珠、梅洛、白苏维浓和查当利等法国著名葡萄。同时，为了更好地“呵护”出产的葡萄酒，他们聘请了当时的法国著名建筑师埃米尔·多耶（Emile Doyer）设计了用于存放葡萄酒的酒窖。这个酒窖设计精美，通风良好，温度和湿度控制得很好。现在，圣卡洛酒窖因其经典的设计而成为受保护的文物，并沿用至今。这是他们一直引以为豪的事情。
【圣卡罗的来源】对于圣卡洛酒庄来说，值得炫耀的不仅仅是酒窖。原来，圣卡洛葡萄园的葡萄藤是从更正宗的法国波尔多葡萄藤发展而来的。相信大家永远不会忘记，19世纪的蚜虫灾难几乎摧毁了法国波尔多的所有葡萄园。目前，法国著名葡萄园种植的葡萄树都是后来嫁接美国葡萄树的品种。远见卓识的Dona Luiereira早在灾难发生前就将珍贵的葡萄树根带到智利，让这些树苗躲过了劫难。因此，葡萄园中生长的仍然是法国拥有千年酿酒历史的更正宗的葡萄藤的后代。既然她有着良好的贵族血统，当然需要资深的酿酒师将她调成高品质的精品酒。目前，领导圣卡洛酒厂的酿酒师是 CoueloMarin 。她在圣卡洛酒厂工作了十年。她从小就在酒乡长大。她是一个热爱大自然，非常热爱绘画的女孩。她融入了她对大自然的热爱