从安全性来说,能够通过审批且严格按照法规生产的玻尿酸食品是没问题的,且在食用量上,批准公告里也明确给出了指导意见,即每天推荐食用量不超过200毫克 。
焦点在于,吃进去的玻尿酸,真的能有注射剂一类的效果吗?如果没有,这是不是打着美容护肤的噱头来割韭菜的把戏呢?
通过搜索有关玻尿酸的研究来看,目前对口服玻尿酸的有效性尚无定论 。例如中山大学公共卫生学院营养学系教授、预防医学研究所副所长蒋卓勤此前在接受媒体采访时表示,玻尿酸并不是人体所需的主要营养成分,通过功能性食品补充的意义并不大 。
但另一边,根据有关资料,欧洲A&G实验室研究结果显示,口服玻尿酸可增加皮肤弹性,试验者持续服用6个月之后,皮肤总弹性上升7%;另日本丘比公司和日本东邦大学联合进行的为期12周的双盲安慰剂对照实验也显示,通过食用玻尿酸取得了一定改善容貌的效果 。
“不过有一点可以肯定的是,玻尿酸通过注射的方式目前效果是最好的,玻尿酸经过肠胃吸收之后会分解成醣类及氨基酸的小单位分子,必须透过自体合成等复杂步骤才能生成在皮肤、结缔组织中,所以实际效果会大打折扣 。”一位接近华熙生物的投资人告诉动脉网,加入食品中的玻尿酸含量也十分有限,更多的是在于营销噱头 。
因此,要想靠口服来达到理想的美容护肤效果还是很难的 。毕竟,想要通过几块钱的食品就拥有需要花费几千上万元才能达到的效果,还是需要打个问号的 。
口服玻尿酸这阵风会刮多久?口服玻尿酸所属的功能性食品领域是一个怎样的赛道?
根据美国咨询公司GrandViewResearch在2019年发布的报告,预计2025年全球功能性食品市场规模将达到2700亿美元以上,在报告预测期内市场年复合增长率约为7.9% 。因此是一个快速增长的蓝海市场 。
而与海外市场早已跑通商业模式不同,我国的功能性食品还处于发展的早期阶段 。根据前瞻产业研究院数据,目前能性食品在美国渗透率超50%,其中60%的功能食品消费者属于黏性用户;日本渗透率约40%;在中国则仅为20%,其中黏性用户仅占10% 。所以,中国的功能性食品机遇更大 。
不过,功能性食品行业的技术壁垒并不高,在产品之外,如何进行有效的营销推广成为了品牌能否抢占用户心智的关键 。这其中,新品牌的营销重点往往会放在差异化上,方能迅速拓宽市场,取得先发优势 。
因此,在国内政策放宽后,以玻尿酸为营销差异点的打法将成为众多品牌竞相角逐的焦点所在 。而作为玻尿酸巨头,又在TO C的华熙生物,自然不会错过这波风口 。
那这阵风会刮多久呢?
这个问题还是要回到需求端来求证 。这几年,大量年轻人开始追捧“朋克养生”,对美容养颜的功能型食品或服务需求愈发旺盛 。CBNData的数据显示,超半数00后和95后都受到皮肤状态不好困扰,这个数据在90后群体中也达到45% 。而这部分人群,将是以玻尿酸为主的功能型食品的潜在受众 。
需求有了,那利润率方面怎样呢?海通证券《2019年食品行业年报》显示,2019年我国食品饮料行业平均毛利率为48%左右,而传统保健的毛利润则在70%左右,而功能性食品的毛利率介于食品与保健品之间,所以还是比较可观的 。
不过,难点在于,消费者始终是喜新厌旧的,需求点的变化很难揣摩 。而这,无疑给入局者带来了巨大挑战,且由于需要在营销成本上不断投入,经营压力较大 。
【口服玻尿酸能成为巨头们的第二增长极吗 玻尿酸两大巨头】所以,口服玻尿酸这阵概念风可能明年就过了,又或者会火好几年 。但可以肯定的是,随着整个赛道的浮躁褪去,以及用户教育的完成,口服玻尿酸才算真正迎来稳定发展期 。
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