「土豆丝卷饼bxhTB」儿子早餐迷上它，一周吃三次，每次至少吃两个，总是点名要( 二 )

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7、每个面剂子擀成饼，包入豆沙馅。豆沙馅是我自己炒的，一次可以多做一些，冰箱内冷冻保存即可。
【「土豆丝卷饼bxhTB」儿子早餐迷上它，一周吃三次，每次至少吃两个，总是点名要】

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8、做好的豆包生胚放入蒸锅内，再饧发半小时。看到豆包涨发了就开火蒸。大火蒸15分钟，焖5分钟开锅即可。

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小贴士：
做蔬菜面食的时候，无论是菠菜还是胡萝卜等等，都放一点小苏打来综合，这样能保持蔬菜鲜艳的颜色，而且，酵母面团有了小苏打的综合不会有酵母的味道，吃起来有小麦香，更好吃了。
面团的软硬度比饺子面团稍微软一点就可以。因为每个人用的菠菜泥的含水量都不一样，所以，量自己把握好，不要放多了。
说一下豆沙馅的制作方法：红小豆用压力锅加入5倍的水量，煮压1小时。把红小豆煮压到软烂，倒入不粘锅一边炒一边碾，把红小豆碾成泥状，放入需要的糖量炒匀，最后放点玉米油再炒匀，看看含水量，能团成团，软硬适中就可以喽。一般500克的红小豆放20克的油炒就行，这样做的豆沙馅没有苦涩的口感，很香，很好吃。