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糯米粉|“五一”放假回家,婆婆做的晚餐,没有大鱼大肉,一家老少吃得香



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糯米粉|“五一”放假回家,婆婆做的晚餐,没有大鱼大肉,一家老少吃得香

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糯米粉|“五一”放假回家,婆婆做的晚餐,没有大鱼大肉,一家老少吃得香

“五一”放假回家 , 婆婆做的晚餐 , 没有大鱼大肉 , 一家老少吃得香
喜迎“五一”劳动节 , 大人孩子都放假了 , 下午和老公接上孩子 , 一起回婆婆家 , 这离老家近就是好哈 , 少了很多舟车劳顿之苦 , 2个小时就到家了 。
中午时候 , 老公就给婆婆打电话 , 告之我们回去吃晚饭 , 所以等我们一进屋 , 就看见晚饭已端上桌 , 洗洗手便开饭了 。

都是自家人 , 也没啥太高档的食材 , 但种类还是挺丰富的 , 花钱不多一家老少吃得香 , 发圈晒一晒 , 网友说“这才是家常过日子 , 不用假精致!”
嘿嘿 , 东北人的饭菜确实摆盘不漂亮 , 但老公说这是从小吃到大的味道 , 就是妈妈的味道 , 在外面吃任何外面大鱼大肉比不了的味道 , 下面来看看我们具体都吃点啥 。

一 ,
洋葱炒肉
婆婆说她前阵子买了好多洋葱 , 因为看电视说老年人多吃点洋葱比较好 , 有消炎杀菌的作用 , 经常食用对高血压、高血脂等都有保健作用 , 这道菜很简单了 , 就是将洋葱切片后和里脊肉一起炒炒 , 炒熟的洋葱少了辛辣味道 , 还挺下饭的 。

二 ,
菜花炒肉
菜花炒肉也是一道快手小炒 , 我儿子爱吃肉 , 婆婆就几乎每道菜都搭配猪肉来炒 , 这真是亲奶奶 , 这道菜我倒是很喜欢吃 , 儿子不爱吃花菜 , 就尝了一下 。

三 ,
红烧肉炖土豆
上好的五花肉 , 切成小方块 , 经过焯水后再炒个糖色 , 加入生抽、老抽炒制 , 再加足够多的热水和少许料酒、姜 , 烧开后小火慢炖一个小时 , 最后加土豆和适量盐煮至土豆熟透 , 红烧肉软糯 , 土豆绵面 , 真是香啊 。

四 ,
清蒸鱼
这个不知道是什么鱼 , 经过简单腌制后再清蒸 , 淋上蒸鱼豉油 , 放上葱姜丝 , 浇上热油就好 , 说实话婆婆做鱼的水平相对于肉来说 , 略差一点点 , 这也是家里吃鱼不多的原因 。

五 ,
辣椒炒肉
辣椒炒肉是老公很喜欢吃的一道菜 , 老公说他从小就爱吃辣椒 , 所以这道辣椒炒肉只要老公回家 , 婆婆都要做一次 , 这也是广大网友所说的 , 不管多大在父母的眼里都是孩子 。

六 ,
肉片蘑菇炖粉条
我儿子很喜欢吃水煮肉片 , 也喜欢吃蘑菇和粉条 , 于是婆婆便做了这道菜 , 蘑菇和粉条先煮熟 , 又加入腌制过的肉片煮熟 , 最后像做水煮肉片一样 , 放上辣椒淋上热油 , 啧啧啧 , 简直太下饭了 , 不得不说婆婆这个创新做法不挺不错 。

七 ,
地三鲜
地三鲜是经典东北菜 , 就是土豆、茄子、辣椒这三种食材 , 经过油炸后 , 再加个料汁烧一下 , 别看是素菜 , 却非常下饭 , 平时婆婆是不太作油炸菜的 , 这不我们回家 , 特意作了这道菜 。



【糯米粉|“五一”放假回家,婆婆做的晚餐,没有大鱼大肉,一家老少吃得香】烧豆腐
豆腐是物美价廉的食物 , 营养价值丰富 , 尤其是钙含量还挺高的 , 很适合老年人食用 , 婆婆家几乎隔天吃一次豆腐 , 最喜欢的吃法 , 就是这道烧豆腐了 , 我喜欢舀一些豆腐拌在米饭里吃 , 不知不觉又吃撑了 。
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    来源:(橙子大食光)

    【】网址:/a/bb/05013I51162021.html

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