红酒喝不完还能有何用 红酒打开后喝不完可以做什么使用

【红酒喝不完还能有何用 红酒打开后喝不完可以做什么使用】打开一瓶红酒我喝不完 。我该怎么办?甩了?太遗憾了 。烹饪?我不喜欢酒精的味道 。而且,酒不能长期存放,几天之内味道就会发生变化 。怎么做?别着急,下面小编教你几个妙招,让你巧用无尽红酒 。让我们来看看 。

红酒喝不完还能有何用 红酒打开后喝不完可以做什么使用

文章插图

1、
把它做成冰块,把喝不完的红酒冷冻成冰块用于将来储存 用于炖菜和酱汁 。2.
做酱汁,将洋葱、蘑菇和大蒜切碎翻炒,然后倒入适量的红酒继续炒至汤汁浓稠,然后加入高汤调整一致性 。吃肉、鸡肉或蔬菜时,可以搭配这款红酒酱 。3.
做沙拉酱,用1汤匙红酒,2汤匙红酒醋,6-9汤匙橄榄油,一些葱花和第戎芥末,加入一些盐和胡椒粉适量 。将这些东西混合均匀,制成美味的沙拉酱 。4.
煮水果时,将3杯红酒、适量糖和你喜欢的香料如肉桂、八角、生姜和丁香放在一起,煮至糖融化 。添加一些切碎和去皮的水果,最好是质地坚硬的水果,例如苹果和梨 。用小火炖至水果变软但不腐烂 。立即关掉暖气,让它完全冷却,然后你就可以享用了 。5.
制作调味盐粒,用厚底锅将酒用小火煮成糖浆,然后将这些液体与粗盐以1:1.5的比例混合,然后将其摊开在烤架上混合盐粒 让它在纸上干燥,然后装瓶并密封 。