【白毫银针】奇怪，为什么我在之前的白毫银针里，从来没有喝到过鲜味？( 三 ) 白毫银针|白茶|鲜味|茶汤|春茶

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《5》
喝起来没有明显鲜味的白毫银针，还与储存的方式方法，有直接关系。
一款茶如果存坏了，跑气受潮，变质变味。
那么喝到这样存坏的白毫银针，自然没有明显的鲜美风味可言。
白茶，属于可长期储存的茶类。
白毫银针在长时间的仓储过程中，基础存茶要求密封、避光、干燥、阴凉、无异味储存。
在外包装上，最好是用三层包装密封的方式。
用瓦楞纸箱、塑料袋、铝袋逐层密封后，再隔墙离地的放在干燥清洁的环境内。
为避免白毫银针存坏变质，存茶房间的湿度不能太高，以控制在45%以下为宜。
唯有如此，才能避免白毫银针的受潮变质!

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不过话说回来，随着存茶年份的增加，白茶的风味可以不断的陈化与转变。
当白毫银针经过多年的仓储，经过多年的时光和岁月打磨后，它还会具有鲜味吗？
当然会有！
虽然说，白茶根据储存年份的不同，有新茶老茶之分。
新白茶重鲜爽，老白茶主醇厚。
但这并不意味，白毫银针存成老白茶后，就没有了鲜爽风味。
白茶在良好仓储，没有存坏变质的前提下。
鲜醇甘爽的本味，一直相伴着白茶的一生！
不论是新银针，还是老银针，在正常的品质前提下，都会具有鲜爽滋味！

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《6》
传统的生活智慧里讲究，不时不食。
适时而食，更能感受自然的美好本味。
树上繁花已开，红艳艳的山杜鹃，在枝梢间招摇。
无数的新芽、绿叶，已经长成。
春日里，一草一木的生发，都是自然界不可阻挡的规律。
春天食鲜，是每个人记忆深处的味觉印象。
大好时光里，唯春光与佳物不可辜负。
将初春生发出来的茶树新芽，按照标准制作成茶。
那一捧芽头饱满的银针，藏着满满的鲜味。
亲自泡上一杯，自然能够将无限的春光与春意，细细咀嚼！
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