猪大肠 ， 爱它的人很爱 ， 不爱它的人很抗拒 ， 认为猪大肠很脏 。 猪大肠是食物消化后残渣排出的地方 ， 可能会存在很多寄生虫、致病菌 。 其实只要清洗彻底 ， 加热熟透 ， 就能把微生物都杀死 ， 尽管放心吃~
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猪肝：有毒素？
肝脏作为处理各种代谢废物和毒素的器官 ， 你们的担心不无道理 。 但是 ， 肝脏有排毒功能 ， 正常情况下健康的肝脏会把有毒物质通过肾脏排出体外 ， 并不会囤积有毒物质 。 除非猪生病了 ， 或过量使用抗生素、吃受污染的饲料 ， 那有毒物质可能真的会残留在肝中 。 还是建议大家去靠谱的卖猪肉场所 ， 买检疫合格的猪肝！

本文插图
大家平时去菜市场最好只买青菜类 ， 像一些肉类、鱼类和熟食建议去安全卫生更有保障的超市购买哦~
综合：大潮网

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