「搜狐新闻」立夏过后，这10道汤要多做给家人喝，清淡鲜美又营养，还祛湿健脾( 四 )

1、把丝瓜刮皮后切滚刀，在锅里倒油，开大火烧热油，把鸡蛋打入，煎至两面金黄。
2、在锅中倒入2碗清水，调大火烧开锅中水，接着把丝瓜块也放入，烧煮至呈现牛奶色。
3、放入食盐调味，就可以出锅。
白菜鸡蛋豆腐汤
食材
一块嫩豆腐， 3个鸡蛋， 1小颗白菜，食盐、食用油。
做法
1、把鸡蛋在碗中打散，嫩豆腐切成小方块，白菜洗干净切块。
2、锅中放入食用油，将蛋液倒进锅中，蛋液在锅中冒泡时，使用铲子搅碎，煎成嫩黄的鸡蛋块。
3、鸡蛋煎好之后，放入能够没过鸡蛋的水，开始煮十分钟。
4、把豆腐块放进去，煮至汤色呈现奶白色，把白菜放进锅中煮半分钟，放入食盐即可出锅。
这10道适合立夏后，做给家人喝的鲜汤，清淡又营养美味，你们喜欢一道呢？又或者觉得都不错，那就赶快分享给你认为有需要的人吧！自己也收藏起来，改天做给家人喝！
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