智利葡萄酒等级制度 乌拉圭红酒

乌拉圭位于南美洲东南部 。它东南部与大西洋接壤 , 西部和北部与阿根廷和巴西接壤 。面积约17.6万平方公里 , 人口309.4万 。首都蒙得维的亚 。

智利葡萄酒等级制度 乌拉圭红酒

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乌拉圭位于阿根廷的潘帕斯平原和巴西高原之间 。地势自北向南递减 。北部为低山 , 中部为大片丘陵区 , 南部为平原区 。海岸是低地 , 有许多沙丘和泻湖 。海岸线长约200公里 。气候是亚热带和潮湿 。夏季不炎热 , 冬季温和 , 降水较多 , 季节分布比较均匀 。
乌拉圭1778年成为西班牙殖民地 。1925年独立 。居民中 , 白人占90% , 印欧混血占8% , 此外还有黑白混血和黑人 。西班牙语是国语 , 大多数人信奉天主教 。
乌拉圭位于南纬30-35度 。充足的阳光和宜人的气候非常适合葡萄的生长 。乌拉圭有两百多年的酿酒历史 。过去主要销往国内市场 , 直到20年前才销售出口 。因此 , 它也是新世界的新世界酒 。虽然乌拉圭也种植一些常见的葡萄品种 , 如赤霞珠
Sauvignon、Chardonnay、Merlot、Pinot
Noir、Semiillion等 , 但比较稀有的葡萄——Tannat是我国的特产 。国家;除乌拉圭外 , 只有法国西南部有栽培 。用丹那特酿制的红酒色泽浓郁 , 口感浓郁 , 与食物的浓郁口感相匹配 。该国更多的 TANNAT 葡萄酒已出口到法国 。
乌拉圭也是世界上葡萄酒消费量最高的10个国家之一 。人均年消费葡萄酒约30升 。乌拉圭目前拥有 9、134 公顷的葡萄园 。2006年葡萄酒产量1亿升 , 出口350万升 , 创汇550万美元 。巴西、加拿大、美国、墨西哥和欧盟国家是其主要出口市场 。
根据乌拉圭全国协会INAVI的统计 , 乌拉圭每年96.5%的葡萄产量用于酿酒 。葡萄栽培和酿酒行业有超过 500,000 名员工 。乌拉圭约有300家酒厂 。
目前 , 乌拉圭每年约 35% 的葡萄酒产量是红葡萄酒 , 22% 是桃红葡萄酒 , 11% 是白葡萄酒 。乌拉圭人喜欢喝国产酒 , 所以乌拉圭出产的酒大部分供国内消费者消费 , 只有少量酒出口 。
十五年前 , 欧洲几乎没有一瓶乌拉圭葡萄酒 , 但现在这种情况已经发生了很大的变化 。
【智利葡萄酒等级制度 乌拉圭红酒】1998年 , 乌拉圭为葡萄酒出口提供了近250万美元的补贴 。1999年