越来越多的人喜欢喝白葡萄酒 。下面将40多款白葡萄酒分为五类，方便大家学习白葡萄酒知识 。

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1、酒体轻盈型（Light&Zesty）
这种类型的白葡萄酒酒体轻盈，口感清新纯净，包括Albarino、Aligote、Assyrtiko、Chablis/unoakedChardonnay、DryCheninBlanc、Cortese/Gavi、Gargenega /Soave, GrenacheBlanc, MuscadetMelondeBourgogne, Picpoul, PinotBlanc, PinotGrigio, PinotGrigio (UgniBlanc), Verdicchio 等 。
2、酒体轻盈-植物风味（Light&Herbuous）
这类白葡萄酒一般酒体轻盈，并伴有明显的绿色植物风味，如青草、青椒或甜椒风味等 。此类葡萄酒包括 GrunerVeltliner、SauvignonBlanc、Verdejo、Vermentino 和 VinhoVerde 。
3、酒体浓郁（Bold&Dry）
这类白葡萄酒风味浓郁，经常在橡木桶中陈酿，所以常伴有奶油和香草味，包括霞多丽、玛珊、赛美蓉, Trebbiano, Viognier, WhiteRioja 等 。
4、酒体轻盈（Light&Sweet）
这种类型的葡萄酒酒体轻盈，果味浓郁，但酒中的剩余糖分高于普通干白葡萄酒 。因此，味道微甜 。这些葡萄酒包括白诗南、琼瑶浆、穆勒-图尔高、莫斯卡托/麝香白葡萄酒、雷司令和托龙特 。
5、酒体饱满的甜酒（Bold&Sweet）
【葡萄与葡萄酒鉴赏 白葡萄酒品鉴笔记】这种类型的葡萄酒酒体丰满，口感甘甜 。它是甜点的完美搭配，有时还可以搭配巧克力 。此类酒包括IceWine、LateHarvest、Madeira、Malvasia、Sauternes、Sherry、Tokaj Sweet white（Tokaji）、圣酒（VinSanto）和白波特酒（WhitePort）等 。

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