美味食疗菜谱2块钱的素鸡,软嫩劲道,常吃瘦身,穿啥都好看


这菜成本2块钱 , 血管的“清洁剂” , 软嫩劲道 , 保护血管 , 血管不堵塞 。
而且营养丰富 , 口感诱人 。 这就是——糖醋素排骨!
美味食疗菜谱2块钱的素鸡,软嫩劲道,常吃瘦身,穿啥都好看
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准备食材
即食素鸡 / 莲藕 / 油 / 香醋 / 红烧酱油 / 白糖 / 葱花
具体步骤
1、莲藕洗净后去皮 , 备好即食素鸡
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2、把莲藕切段后泡入清水里 , 素鸡切成段
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3、用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿
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4、再把莲藕段穿入
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5、至全部做好 , 备好葱花 , 碗中加入红烧酱油 , 醋和白糖拌匀
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6、热锅倒油 , 先把素鸡两面煎至表面起皱
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7、再把调好的糖醋汁倒入
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8、加入少许热水
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9、大火烧成汁水浓稠后熄火出锅
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10、出锅后撒上葱花
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烹饪技巧
1、即食素鸡是有咸味的 , 所以只要糖醋汁调味已经够了
2、素鸡先煎一下再调味口感更有嚼劲
3 、这道菜很适合春天食用 , 清爽不油腻 , 还能洁胃 , 促进消化 , 帮助肠道快速的吸收 , 给身体带来极大的益处 , 素鸡和青椒的热量较低 , 多吃一些也不担心长胖 。
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