将肥肠改刀切成耳朵状 。
锅中烧油至六成热 ， 放入葱姜蒜干辣椒炒香 ， 加入豆瓣酱 ， 炒出红油 。
倒入大肠 ， 快速翻炒 ， 从锅边淋入料酒 ， 继续翻炒出油 。
【#香菇#好吃美味的10道家常菜，爽口又非常下饭，简单实惠真解馋】加入老抽、生抽和白糖 ， 翻炒均匀 。
放入线椒圈 ， 翻炒2分钟 ， 加入盐、花椒粉和鸡精 ， 翻炒均匀 。 出锅装盘 。

• #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
• #西瓜#夏天，吃葡萄吃西瓜，都不如吃它，利尿、润肠通便瘦肚子，还好吃
• 「香菇」美味可口的美食怎么能少了它，全家都喜欢吃，待客很不错
• 『青豆』天热这个碱性食物要多吃，清爽可口，才二块钱一斤，好吃不长胖
• 「猪脚」晒晒我的减脂便当，一周6款不重样，营养美味又健康，同事羡慕了
• 肉皮▲保证家人都爱吃的家常菜，美味可口，越吃越好吃，特别下饭！
• 【鸡蛋】上班早餐不用愁，跟我一起做，6天不重样，好做好吃又管饱
• 香肠：“嫂子给做的手擀面，真好吃啊！我能不能再要根香肠吃呢？”
• 「丝瓜」夏天最爱吃的开胃菜，营养、美味，解馋又下饭，老少皆宜！
• 青椒■非常受家人欢迎的几道家常菜，实惠美味，回家做给家人尝尝！