搜狐新闻|黄晓明上《向往的生活》,意外带火这四川美食,网友:比薇娅还牛
不知道你有没有在看最近的《向往的生活》 , 这次黄晓明也去了《向往的生活》了 , 而且在节目里还意外带火了一个四川特产 , 很多网友调侃他可以转行带货了 , 说不定比薇娅和李佳琦还厉害!
【搜狐新闻|黄晓明上《向往的生活》,意外带火这四川美食,网友:比薇娅还牛】黄晓明究竟带火了什么货呢?原来这是黄晓明能参加向往的生活时 , 作为一个嘉宾 , 他给黄磊带去了正宗的四川手工腊肠 。 这四川腊肠 , 和我们吃的普通的腊肠味道不一样 , 它的口味是麻辣的 , 特别开胃 。 在制作的时候 , 里面放辣椒粉 , 花椒 , 还有一些其他的调料 , 吃起来更加的美味 , 口感会更加好!是四川很出名的一个特产!
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普通的香肠用的是猪肉肥肉偏多 , 但是四川的这种腊肠 , 用的是7分瘦肉 , 3分肥肉 , 因为里面的瘦肉非常多 , 吃起来更香!
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下面给你看一下 , 自从这个节目播出以来 , 很多人都被黄晓明带去的四川腊肠给馋到了 , 到处在找这种四川腊肠吃!
下面就让我们来看一下一些网友的评论吧!
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一位生活在国外的小姐姐说:我太想吃红烧肉和腊肠了 , 看向往的生活 , 特别想回国 , 就一直咽口水!
这位一位小哥哥说:向往的生活里的四川腊肠太绝了 , 2020年我居然一口香肠都没吃过!
看最新一期的《向往的生活》 , 我要饿死了 , 想吃红烧肉 , 想吃腊肠 , 想吃肉
《向往的生活》太好吃了吧?红烧肉和四川腊肠 , 好想让黄晓明请那个朋友分享下四川腊肠做法 。
想不到黄晓明上了一次向往的生活 , 竟然会把这四川的腊肠给带火吧?这么多的人想吃四川的腊肠 。
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这四川的腊肠做法极其讲究 , 最好吃的就是这三七肥瘦的 , 是地道的四川风味儿 , 选材要选用新鲜的猪肉 , 把它们切成薄片再加上辣椒粉 , 花椒还有各类佐料 , 把它们搅拌均匀 , 腌好之后再灌到肠衣里 , 吃起来也特别有嚼劲 。
猪肉肠灌好之后 , 先要经过24小时的晾晒 , 然后再用烟熏72个小时 , 最后风干24个小 , 就可以放到通风处保存了 。
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吃的时候 , 可以学习一下黄磊在《向往的生活》里面的做法 , 煮熟后再切成片来吃 , 还可以把它们的表面洗一下 , 放到锅里去蒸 , 做好之后再食用 , 非常香 。 不管是蒸的还是用煮的 , 一般加工25分钟左右就可以吃了 。
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好切开之后里面全都是瘦肉 , 香辣可口 , 非常好吃!
这正宗的四川腊肠 , 除了可以直接煮着吃或者蒸着吃之外 , 还可以做其他的很多菜!
四川腊肠其他的吃法腊肠焖饭
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把四川腊肠切成小丁之后 , 加上一些胡萝卜丁 , 香菇丁 , 适量的植物油等 , 和米饭拌在一起 , 放到锅里焖 , 焖好的腊肠焖饭非常美味 。
做煲仔饭
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