好吃不难做的肉末土豆泥球：
一、所需食材和调料：
1、土豆（3个） ， 猪肉馅（200g） ， 小香葱（适量） ，

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2、盐（少许） ， 老抽（1茶匙 ） ， 淀粉（1茶匙） ， 糖（少许） ， 番茄酱（2茶匙） ， 食用油（适量） 。

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二、制作步骤：
1、将土豆去皮洗净蒸熟 ， 用勺子压成土豆泥 ， 挤成丸子备用 ， 将葱洗净切碎备用 ，

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2、开火倒入食用油 ， 放入葱末、番茄酱、老抽、糖、盐炒香后加入肉末 ， 将加水后的淀粉倒入肉末中继续翻炒 ， 炒熟后洒在土豆泥丸子上即可 。

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