罗曼尼康帝,欧颂酒庄,浅谈名庄酒的打假方式

假酒一直是市场上头疼的问题 。虽然很多酒厂已经开始使用各种防伪技术,但价格技术也在日新月异 。著名的酿酒厂,尤其是造假者,是主要目标 。因此,知名酒厂的打假也是工作的重中之重 。那么,这些致命的酒厂面对市场的成本技术,又会有怎样的对策呢?

罗曼尼康帝,欧颂酒庄,浅谈名庄酒的打假方式

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葡萄酒和烈酒领域的假冒可以穿着不同的衣服,从完全复制到简单的模仿(如“Chatelet”

拉菲”品牌) 。中间也有装瓶,就是买空酒瓶,然后装上劣质劣价的酒 。
欧洲是非法交易的中心 。
灾难已经蔓延到世界各地:俄罗斯、南美洲,甚至我们认为未受影响的古代西欧,做作的 。最近,销售假冒罗曼尼康帝葡萄酒的意大利网络遭到破坏就是证明 。
那么,酒造假的后果是什么?首先,健康危害很大:这些瓶装葡萄酒存在质量风险 。其次,欺诈会给受害酒厂造成损失,国家不能征收增值税和特许经营费(REDEVANCES),这两者都是酒价的重要组成部分 。这个地下工业的范围如此之广,我们甚至无法知道详细的数据 。第三,造假会损害正宗葡萄酒和产地、原产国的声誉,后果不可估量 。一旦发生假“法国”葡萄酒丑闻,大量消费者将放弃法国葡萄酒,转向其他国家的葡萄酒 。
合法的武器和方法
有没有有效的打击假冒的方法?条码、网络申请、商标注册、与厂商合作、市场监管和调查……根据酒庄的规模和组织结构,以及相关市场的重要性,可以使用多种法律武器和方法不同的方式 。Via Romane Conti 的 Aubert
de
Villaine,彭寿城堡的 Laurent
Ponsot,Alain of Auzon Chateau
个人经历三位沃蒂尔老板,让我们了解三种典型情况和三种不同的反击策略 。
罗曼康帝酒庄
解决方案:受INAO保护
【罗曼尼康帝,欧颂酒庄,浅谈名庄酒的打假方式】罗曼尼康帝和拉
塔什,这两个充满传奇的名字是全世界葡萄酒爱好者的梦想 。事实上,他们拥有独特的双重法律身份:他们的名字与勃艮第的两个血统完全相同,并且都位于旺市-罗马 。酒庄的专属花园 。
其实法国法律很明确:原产地名称不能作为商标注册,因为它是公共利益,不能成为私人无形资产 。
这种情况很烦人,但也给酒庄带来了好处:酒庄出售的葡萄酒可以享受法国原产地名称管理局(INAO)的保护 。后者在全球范围内注册了与 Romanée-Conti 和 La
Tache 相同和相似的商标 。酒厂节省了法律费用(虽然分担了一部分),特别是这种法律武器比简单的商标更严格、更有力地保护了原产地命名的权益 。
如今的酒厂不仅满足于对葡萄酒名称的公共保护 。它将重点保护品牌的营销链接,特别是保护“
de
Villaine
”姓氏和“DRC”标志,虽然它是不是原产地名称,在所有了解罗姆康帝的人的心目中,它们都与这家酒厂息息相关 。
彭寿酒厂
解决方案:技术
酒厂采用了更先进的技术:酒瓶含有多种保护元素,难以复制 。
两个可见的技术:瓶底的酒厂名称是浇铸而不是刻在上面,以及“技术密封塞”,它由与人造心脏相同的高分子材料制成,与传统软木塞相比,更难以复制且更昂贵 。
此外,还有两种隐形技术:酒标采用与纸币相同的防伪激光编码系统,在瓶盖内嵌入芯片来识别酒瓶的真伪 。并记录每次储运葡萄酒的温度!
Laurent
Ponsot 对葡萄酒欺诈有着非常反传统的看法 。他认为,大部分假法国酒产于欧洲,销往美国!这与我们认为只来自俄罗斯的假酒完全不同 。主导这些化名酒厂流通的并不是黑道,而是一小撮“专家” 。
Osson Winery
解决方案:建立自己的监管网络
Saint-Emilion一级A级酒厂的老板目标远大,希望建立其主要市场的监管网络,当地律师负责监管线上销售,以及线下餐厅、酒窖和商店 。
奥森酒厂的年产量不到2万瓶 。它也是波尔多极少数要求经销商提供所有最终销售渠道信息的酒庄之一,从而确保其葡萄酒的完全可追溯性 。
当然,这个策略并不便宜,但是Alain
Vauthier认为成本是相对的 。“为了保护瓯松在市场上的性质,保证它的稀有性和价格,一切都是必要的 。”
(葡萄酒评论)