澳大利亚湖泊酒庄 加拿大 瀑布

【澳大利亚湖泊酒庄 加拿大 瀑布】位于加拿大东部,美国和加拿大交界处的滨湖尼亚加拉小镇(Niagara-on-the-lake)曾被选为加拿大最美丽的小镇之一 。春天,这里到处都是迷人的19世纪欧式风情 。柔和的阳光映照着湛蓝透明的天空,小镇上到处都是鲜花盛开 。镇上的每一栋房子都色彩鲜艳,别具一格,非常和谐 。小镇的居民友好而优雅,欢快祥和的氛围仿佛让人回到了英国的乡间小路 。

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顺着水声在一条简单的木栈道上走到尽头,尼亚加拉,被誉为世界七大奇迹之一尼亚加拉瀑布 (Niagara Falls) 变得触手可及 。悬崖上的河流平坦如镜,一直到了悬崖边上,才忽然变得激动起来,从十三层的悬崖上咆哮而下,漫天云雾缭绕 。一道气势磅礴的水幕出现在环形崖上 。河水汹涌澎湃,声音洪亮 。难怪印第安人称它为“雷神之水” 。登上世界“雾中少女”号船,可以穿越激流环绕的雷霆飞瀑,看着眼前汹涌澎湃的飞瀑,震撼你的视觉和听觉 。从瀑布后面欣赏大自然的杰作,是一种全身心的接触 。由于尼亚加拉悬崖挡住了北方的冷空气,尼亚加拉周边地区成为了酿酒葡萄种植的天堂 。大大小小的酒厂沿着起伏的葡萄园延伸,每一个都是独一无二的 。有的可以从建在悬崖峭壁上的小屋俯瞰安大略湖的美景,有的酒厂则隐藏在花园和树林中 。只有小屋位于风景秀丽的尼亚加拉河的路边,有些位于该地区西部边缘的In BeamsvilleBench 。
冬天刚刚过去,美味的冰酒发酵成熟,冰酒金黄闪耀 。味蕾受到入口的影响 。是极酸却极甜的强烈对比,伴随着极浓郁、随意喷洒 。冰酒的果香构成了冰酒更加独特迷人的地方 。一种充满过分夸张的品酒体验,成为了众多甜酒爱好者的最爱 。酿造出如此独特口感的葡萄酒,并非一蹴而就,而是需要诸多自然条件的配合,再加上酒庄的艰辛努力,才能真正成功酿造出如此香甜、浓郁、极其奢华的葡萄酒 。