低度葡萄甜酒推荐甜味的葡萄酒是什么型的 _葡萄酒

佳节快到了。在这样美好的一天，葡萄酒是我们的必需品，也是调节气氛的调味剂。小编在这里为大家介绍三种不同风格的甜酒。

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【低度葡萄甜酒推荐甜味的葡萄酒是什么型的】
葡萄酒世界充满了不同的风格，其中甜葡萄酒更容易被接受。甜酒的世界五光十色，因为工艺和葡萄品种的不同，酿出来的酒颜色也不同。有的复杂，有的简单，有的充满甜美的果香。喝过的人说自己掉进了蜜罐；有的更陈年，让人感受岁月带来的药草、蜜饯、甘草。, 甜香料香味；有些让人联想到“川贝枇杷膏”，但显然这瓶酒绝对不仅仅是一瓶“枇杷膏” 。
那么，让我们在葡萄酒世界中体验这些另类的甜吧。
1、
Rutherglen 在澳大利亚
Rutherglen 是一种澳大利亚加强型甜酒。Lusglan 是一种晚采葡萄酒。葡萄成熟后，将葡萄在枝条上晒干至半葡萄干状态，然后压榨发酵。在发酵过程中加入高酒精度白兰地，人为停止发酵，以保证此酒的酒精度和糖度更高。另一方面，成熟机制对这款酒的最终风味也有较大的影响。Lusglan 在橡木桶中熟成，并使用类似于西班牙雪利酒索莱拉 (Solera) 系统的熟成系统。.
用于酿造这款酒的主要葡萄品种是马斯喀特
Blanc
A
Petits
Grains )，这个葡萄品种给这款酒带来了很多果香，最后成熟的Russlan展现出大量的果脯、干果、焦糖、太妃糖、甜香料、茶梗，香草的香气非常迷人。
2、
干
葡萄
葡萄酒
干酒这里讲两种，法国的草酒叫做Vin
de
Paille，意大利的圣酒叫做Vino
Santo 。
草酒是风干酒的一种。将整串葡萄放在稻草上，自然风干或挂起来。风干时间一般为2-3个月，伴随果实内持续的水分。丢失了，糖是高度浓缩的。通常100公斤葡萄只能产出15-18升葡萄汁。但随着时代的进步，吸管的作用现在逐渐被塑料托盘所取代。
稻草酒呈现出更多的葡萄干、果脯、香草、甘草、肉桂、咖啡、烤橡木的味道，比Lusgrand还多

低度葡萄甜酒推荐 甜味的葡萄酒是什么型的

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