Wine 是烹饪专家 。梅洛、品丽珠和赤霞珠以完美的平衡酿造 。紫红葡萄酒香气浓郁，口感厚实，单宁突出，回味较重 。一起来看看白酒炖虾的做法吧 。
文章插图
白酒红烧虾原料：海虾、白酒、姜、蒜、盐、胡椒
白酒红烧虾的做法 1. 准备食材
2、用油加热平底锅，爆香姜和蒜末 。
【食物白葡萄酒焖虾 橄榄白葡萄酒的焖虾做法】3、加入虾，翻炒1分钟 。
4、煮白葡萄酒，炒至熟，然后加入盐和胡椒调味 。
葡萄酒搭配建议：达夫1号波尔多白葡萄酒
食物搭配小贴士
猪肉和虾不适合：猪肉和虾不能吃一起 。《饮正药》：“虾不宜与猪肉同食，会伤精 。”元代朱振衡又说：“猪肉补气，世人以为能补阴，大错特错！只补阳；今虚者非阳 。阴中，用肉来补 。补阴就是以火补水，掩肉入胃，湿热 。”
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