【葡萄酒学院 中国葡萄酒】酒的重要性在于品鉴 , 俗话说 , 好酒还是要多品鉴 。品酒是基于“Pin”这个词 。有了这个词 , 喝酒也增添了不少文化艺术魅力!对“味”的兴趣 1、品酒与鉴别 培养品酒与鉴别能力 , 通过对不同风格、不同产地的葡萄酒的品尝 , 可以对葡萄酒有更深入的了解 , 也可以帮助你选择自己喜欢的葡萄酒 。!此时 , 品味中的品味 , 美在于对未知的发现 , 品酒能力的提升 , 美在于技术的挑战与超越 。“拼”的乐趣 2、享受“拼中”意境的乐趣 。有些食物 , 如糖和盐 , 不适合“Pin”!一看就觉得单调清晰!酒香之美 , 是优雅之美!美是淡淡的 , 若隐若现 。这取决于我们用心去捕捉和体验 。就像观看抽象的现代绘画一样 , 它可以给我们重新创造和想象的空间 。俗话说 , 酒不醉 , 人醉 。这个时候 , 对产品的兴趣在于意境 , 在于想象 , 在于产品的艺术美感! “品”的乐趣 3.享受“喝” , 感受刺激 。孩子们喜欢柔软和刺激的食物 , 如加糖的碳酸饮料或乳制品 。成年人往往有强烈刺激性的东西 , 比如咖啡和雪茄 。等等 , 所以喝酒实际上是一个成年人的游戏 。喝着酒就能享受到酒的美妙刺激!还可以享受酒后狂喜的感觉 。此时 , 品味在“品”中 , 美在需求 , 美在舒适的刺激中 , 更美的是喝后的美妙感觉! “品”的乐趣 4. 享受“喝”气氛的乐趣 优雅的举杯动作 , 迷离的红酒色 , 安静的环境 , 可以与友情或浪漫的爱情形成动人的画面 。酒很重要 , 环境很重要 , 和谁一起品酒更重要 。此时的品位 , 是环境中的美 , 氛围中的美 , 温馨情感中的美!是“产品”还是“饮料”?在于理解 , 也在于品酒者 , 重要的是享受喝酒的乐趣!只要不是行业内的学术交流 , 只要能有自己的享受 , 享受就好 , 如果品酒的概念如此真实 , 那就真的有点多余了!品酒的意义在于让葡萄酒更大程度上丰富我们的生活 , 为我们的生活带来幸福!
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