餐桌味|丰富餐桌味之家常炒蒜苔


餐桌味|丰富餐桌味之家常炒蒜苔
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简单的做法,家的味道。
By 零度甜品
用料

  • 蒜苔 300g
  • 肉丝 50克
  • 木耳 适量
  • 盐 3克
  • 酱油 1勺
做法步骤
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1、准备食材,蒜苔洗净切段,木耳泡发, 肉丝加料酒,生抽腌制。
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2、热锅凉油爆香葱花
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3、加入肉丝煸炒
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4、加入酱油
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5、加入蒜苔,木耳
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6、加适量水,不要盖盖
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7、炒好了,喜欢吃脆的就少炒一会儿, 喜欢吃烂熟一点的就多炒一会儿。
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8、装盘,食用
小贴士盖盖儿蒜苔容易变色。
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