面粉|减脂餐，低脂无油超饱腹，巨好吃，低热量，蒸一蒸就上桌特简单面粉

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减脂餐，低脂无油超饱腹，巨好吃，低热量，蒸一蒸就上桌特简单
最近全麦很流行，因为夏天大家都在致力于减肥，可是不吃我是完全不行的，于是全麦拯救了我，热量低，膳食纤维丰富，饱腹感强，超级喜欢。
黑麦面粉以低产、低粉率硬质黑小麦为原料，富含多种人体必须的氨基酸、维生素等多种微量元素，不含任何添加剂，麦香浓郁、口感纯正。长期食用可消除慢性疲劳、提高人体免疫力，富含丰富的粗纤维，可以预防癌症、延缓衰老、降糖降脂、预防糖尿病、促进发育等作用。
今天用它制作了超快手蔬菜卷，蒸一蒸就开吃，巨好吃热量低，吃多也不怕胖！
【全麦蔬菜卷饼】
食材：
全面粉……100g
鸡蛋……1个
豇豆……1小把
香菇……1个
盐……1勺
生抽……2勺
蚝油……1勺
香油……1勺
生粉……2勺
【制作步骤】：
1、全面面粉加1勺盐，开水烫一下面，再用温水和面，揉成光滑面团，醒发一下。
2、豇豆、香菇切碎。
3、鸡蛋打散，锅中放少许油，倒入蛋液，快速划散盛出。
4、所有材料放入大碗中，加入1勺盐， 2勺生抽， 1勺蚝油， 1勺香油， 2勺生粉，搅拌均匀。
5、全麦面团擀成大薄饼（不要擀太薄，容易破），将素馅儿铺在面皮上，从一端卷起，收口处捏紧。
6、上锅蒸12分钟，焖5分钟出锅。
7、晾凉后，切成小块就可以开吃啦，爱吃辣的可以搭配一个料汁。
【小贴士】:
1、全麦面粉用开水烫一下更劲道。
2、和面时不需要加酵母，做出来的饼皮是劲道的，很好吃，节省时间。
3、疏菜馅儿里放了盐，容易出汁，包的时候，尽量把汁撇掉，以防面皮沾水破裂。