烹饪|肯德基同款土豆泥，自己也可以在家做，同样绵软好吃！ |

大家好！我是布谷姐。
肯德基出售的土豆泥，倍受大家的追捧，很多人都喜欢吃！
其实除去就餐环境不说，单就土豆泥而言，自己在家做就可以。不但成本低，而且味道也不错！
其中两样食材不能少：
一种是牛奶；另一种是黑胡椒。
加入适量牛奶可使土豆泥的口感更绵软；黑胡椒的加入则能增加成品的口味。
做法如下，一起分享。肯德基土豆泥的家常做法

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【所需食材】
土豆、黑胡椒粉、牛奶、盐、生抽、玉米淀粉、清水
1、土豆洗净、去皮、切片；放入锅中，隔水蒸熟。
【烹饪|肯德基同款土豆泥，自己也可以在家做，同样绵软好吃！】

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大约蒸制15分钟，用筷子一插就能插透的状态就可以了。
2、蒸好的土豆泥取出，加入少许盐，放入少许牛奶，用叉子压碎成泥。

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这期间可根据实际的粘稠程度，再次加入少许牛奶。
【适量牛奶的加入可使口感更加的绵软细腻】

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3、取一个合适大小的碗，先铺好保鲜膜

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再将处理好的土豆泥放入、压实、抹平。

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再在其表面盖上一个盘子，倒扣脱模。

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掀去保鲜膜

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4、调一个碗汁：
依个人口味加入黑胡椒粉、两勺生抽、一勺淀粉、半碗清水，搅匀。

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5、起锅，将调好的碗汁倒入

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文火烧至粘稠

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6、将烧好的料汁浇在土豆泥上，就完成了。

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肯德基同款土豆泥，自己在家这样做，是不是很简单？喜欢就试试吧！欢迎留言讨论，大家一起交流，吃好每天三顿饭。
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