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孩子和家人的健康 , 是每个妈妈都关注的 , 尤其是孩子 , 小孩子免疫系统没有完善、抵抗能力差 , 最容易生病 。
跟健康直接挂钩的就是入口的食物了 , 食物不把好关 , 影响家人身体健康还不是最重要的 , 影响了孩子的生长发育才是最让人觉得惋惜的 。
四种“人工合成”食品 , 危害孩子健康 , 家长要擦亮眼睛
1、人工海蜇皮
海蜇皮的主要来源于海蜇 , 海蜇是一种大型的水母 , 口感脆滑 , 很多人喜欢吃 。
但是海蜇打捞是有限度的 , 市场需求却很高 , 很多商家为了盈利 , 就制作一些假的海蜇皮以假充真 , 来欺骗消费者 。
真的海蜇皮不是纯白的 , 掺杂一些黄色或者是青色 , 假的海蜇皮通体透明 , 很难拉扯断 。
假的海蜇皮 , 使用了多种化学试剂调制而成 , 危害孩子和家人的健康 。
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2、假的羊肉卷
火锅是当下最流行的一种餐饮 , 火锅好吃 , 羊肉的需求量非常大 , 不过羊肉比较贵 , 很多人会介意这个价格 , 有的商家为了获取暴利 , 用一些“合成”羊肉卷来冒充真羊肉 。
羊肉营养丰富 , 含脂率低 , 对人体是有好处的 , 尤其是有利于孩子的身体发育 , 但是人工合成的羊肉卷则掺杂了大量的化学试剂 , 不利于孩子的健康 。
其实很好区分 , 真的羊肉纹络多 , 一片肉是连在一起的 , 假的羊肉容易散 。
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3、各种丸子
这大概是很多孩子的最爱了 , 这种丸子可以用于火锅 , 也可以用于炒菜 , 带有轻微的海味 , 但是又在可以接受的程度内 , 很有嚼劲 , 很多孩子喜欢吃 。
其实这些丸子 , 虽然叫虾丸、鱼丸、鱼豆腐等等 , 但是实际上并不含有鱼虾 , 是人工合成的 , 营养价值非常低 , 不建议经常给孩子食用 。
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4、红薯粉丝
粉丝也是孩子们喜欢的食品之一 , 凉拌或者是煮菜 , 味道都不错 。
红薯粉丝顾名思义是红薯做成的 , 红薯成本高 , 一些不良商家就用想方设法做一些人工合成粉丝 , 以假乱真来迷惑消费者 。
红薯粉丝 , 成分是红薯 , 还是有一定的营养的价值的 , 但是人工合成红薯粉则不然 , 不仅没有任何营养价值 , 还掺杂很多化学试剂 , 不利于孩子的身体健康 。
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市场纷杂 , 选择食品要擦亮眼睛 , 才能保证孩子和家人的健康
市场纷杂 , 监管很难到位 , 靠着监管来保证孩子和家人入口的食品安全肯定是不行的 , 关键是我们要擦亮眼睛 , 了解各种食品的来源 , 不要被黑心商家欺骗 , 影响了孩子的成长发育 。
1、选择食品看价格
我们在选择食材的时候 , 关注价格是肯定的 , 但是关注点不是“价格便宜” , 如果价格低于日常价格 , 这就值得考虑了 。
选择食材最好不要贪图便宜 , 入口的食物还是要保证安全 , 以免损害家人健康 。
2、选择食品挑场地
不建议妈妈或者奶奶们选择路边摊 , 最好到正规市场中选择食材 。
前不久看过一个帖子 , 一些妈妈因为贪图便宜 , 给孩子买了路边摊上的奶酪棒 , 结果引发了孩子食物中毒 。
正规市场是在监管范围内的 , 流动的小商贩往往能够逃过监管的眼睛 , 他们就是利用价格优势来迷惑消费者 。
3、选择食品看色泽
我们选择食品的时候 , 比如说挑选海蜇皮 , 喜欢挑选看起来十分漂亮的 , 整齐划一的 , 实际上自然食品很难如此漂亮整齐划一 , 挑选食品看色泽 , 不是越好看越好 , 而是越合乎情理越健康 。
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孩子健康无小事 , 孩子的零食要把关
除了家人入口的餐食之外 , 孩子入口的零食更要把关 , 市场上售卖的 , 不一定是对孩子健康有利的 , 家长们要把好关 。
1、膨化食品
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