小贴士：
这里需要大家注意几点：处理这种辣椒时候记得戴上手套 ， 以免辣到手；辣椒在装入罐子中之前一定要放凉才行；最后别忘加半勺的高度白酒 ， 让腌制出来的辣椒的口感更好还不容易坏 。
以上就是今天和大家分享的港椒的腌制方法 ， 秋季 ， 遇到它别手软 ， 买上几斤 ， 不切不晒 ， 放罐中一腌 ， 能吃一年 。 爱吃辣椒腌菜的朋友 ， 这个季节碰到这种食材一定要腌制几罐 ， 留到冬季吃 ， 开胃健脾解油腻 ， 还能驱寒 。 快试试吧 。 如果大家对今天的分享还有其他疑问或想法欢迎在评论区留言 ， 感谢支持！

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