但是 ， 放置的土豆出现发芽的状态 ， 这种情况就要注意了 ， 这是因为土豆中含有一种叫"龙葵碱"的毒素 ， 一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少 ， 不会引起中毒 。 但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中 ， 尤其在发芽的部位毒素含量高 ， 吃了就容易引起中毒 ， 感到咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 。

----注意了 ， 这些“有毒”食物很常见 ， 小心误吃出现中毒//----

二、发红甘蔗

大家在生活上应该会有留意到 ， 有时候甘蔗会出现红心的状态 ， 这其实是甘蔗长霉菌变质了 ， 在这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌 。 而这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素——3-硝基丙酸 ， 可以刺激胃肠道黏膜 ， 损害颅脑神经 ， 一旦人们误吃 ， 可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 ， 严重的还危及生命等 。 三、发苦的瓜子

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