和发芽的土豆一样 ， 未成熟的番茄含有一种叫做龙葵碱的生物碱甙 ， 龙葵碱在酸性环境和高温环境中会有所分解 ， 但不同体质的人在吃后还是可能出现恶心、呕吐等中毒症状 。

总的来说 ， 这些食物在我们日常生活中很常见 ， 大家也不必过于惊慌 ， 购买时或者烹饪时多加注意 ， 避免误吃即可 。

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