花生做熟后吃还是生吃都是可以的 ， 但有个问题一直纠结很多人 。 有的人愿意吃熟的花生 ， 觉得这样味道更好 ， 食用起来简单方便 ， 觉得这样吃最有营养 。 同样也有人喜欢吃生花生 ， 觉得味道更纯正 ， 更有味道 ， 这样才营养 。

那么 ， 生花生和熟花生哪个营养价值更高些？

生花生营养价值：生花生里面含有大量钙元素 ， 经常食用能够为人体补充适量的钙 ， 还能促进生长发育 ， 改善骨质情况 ， 预防骨质疏松 。

生花生里面的氨基酸种类很多 ， 可以帮助提升儿童的智力发育 ， 增强记忆力也有一定好处 。

吃生花生饱腹感也很强 ， 里面含有膳食纤维 ， 能够延缓消化速度 ， 稳定血糖变化 。

• 高血压是吃鸡蛋好？还是不吃鸡蛋好？吃了是升血高压还是降低血压
• 健康|吃得不多却还是胖？看是否为脾虚问题，不可盲目减肥，养好脾即可！
• 量血压左手还是右手？医生最想告诉你的 5 条量血压小知识
• 癌症|治疗癌症，中医好还是西医好？肿瘤科医生讲到了根本上
• 零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
• 每天一个苹果，是升血脂？还是降血脂呢？听听内科医生怎么说
• 28岁的女孩子，确诊股骨头坏死；医生：早期中药还是可以试试
• 腰麻选择布比卡因还是丙胺卡因？
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 关于排便小事：早上拉屎好？还是晚上拉屎好？或许你已走入误区