特意学了这几道菜,餐桌上必不可少,食材简单却很下饭!( 四 )

4.等泡出来清水不带淡黄色了 , 捞柚子皮起来 , 挤干水 , 准备豆豉 , 准备豆瓣酱 , 蒜切成末备用 。

5.大火 , 倒入食用油 , 油七成热倒入以上调味料 , 翻炒出香味 。 加淸水一汤勺淸水 , 倒酱油 , 醋 , 料酒适量 。

6.最后倒柚子皮 , 关火翻炒半分钟!主要是把柚子皮和调料搅拌均匀 。

木耳炒鸡蛋

特意学了这几道菜,餐桌上必不可少,食材简单却很下饭!

----特意学了这几道菜 , 餐桌上必不可少 , 食材简单却很下饭!//----