血压高太伤肾，6大“秘籍”照做，降压效果顶呱呱！医生可不会说( 二 ) 高血压患者都知道

秘籍一：蔬菜要吃一斤半

中国居民膳食指南推荐居民吃 300～500 克的蔬菜，那是对健康人的推荐，高血压患者就要加量了。在 750 克的蔬菜中，有 250 克左右的绿叶菜，还要有 500 克以上的瓜果类蔬菜来额外增加钾摄入量。

绿叶蔬菜能帮助保证钙、镁元素的摄入量，B 族维生素含量也比较高。但是，它们纤维较多，饱腹感太强了，光吃绿叶菜，容易吃撑。搭配瓜类、茄果类等类型的蔬菜，这些蔬菜纤维含量低，更容易消化。因此，蔬菜茄果搭配吃更易吸收、补钾。

秘籍二：高钾水果来一斤

高血压和动脉粥样硬化患者多吃含钾量较高的食物，有利于降低血压，减少中风、加强消化，促进代谢。选择高钾水果要看“钾营养素密度”，通俗讲就是选择“含钾丰富，热量又低”的水果。山楂、猕猴桃、苹果、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、柑橘、红枣等就是再合适不过的水果了，可以搭配着吃。