猪头肉做最好吃的15种做法,大人小孩都爱吃,你最喜欢哪一道?( 五 )

猪头肉做最好吃的15种做法,大人小孩都爱吃,你最喜欢哪一道?

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用料

盐克;葱;酱油 , 豆油 。 ;干辣椒 , 花椒 , 味精

做法

把熟的猪头肉切片 , 用开水煮一分钟 , 捞出过凉水 。

空干水 , 倒入酱油 , 少许盐 , 拌匀 。

中间放上葱花 , 干辣椒 , 花椒 , 味精 。

锅里烧热油 , 浇在中间调料上 , 在不停拌匀 , 腌制一晚口感更浓 , 上桌全部吃光了 。