再把两个角叠放在一起 ， 用手捏紧

包好的馄饨摆放在帘子上

味汁材料都放入小碗中

搅拌均匀

篦子上刷一层油

把馄饨摆放在篦子上

放入已经烧开的蒸锅中

加盖大火上汽后蒸4-5分钟

关火后立即取出馄饨 ， 盛入碗中 ， 淋入调好的味汁即可食用

荠菜炒年糕

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