牛油果,是菜还是水果?到底有没有油?怎样吃才能有滋有味?

夏天 , 用牛油果做凉拌面或凉拌菜 , 都非常好吃 。 清淡中透着独特的油香味 , 比加芝麻油拌的还香 。

朋友说 , 吃了半辈子的饭 , 头回听说牛油果还能这样咸着吃 , 妥帖降服中式胃 。

牛油果,是菜还是水果?到底有没有油?怎样吃才能有滋有味?

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