其实 ， 若剥开皮就白嘴吃牛油果 ， 不要钱我都不干 ， 实在是粘腻无味 。 吐槽这个舶来品又贵又难吃的也不在少数 。 但加盐拌过 ， 就完全不同了 ， 会立马爱上 。 ‘盐不到 ， 油不香’ ， 用来说牛油果最贴切了 。

觉得好吃了 ， 你才能体会到它为什么叫“油”果 ， 油是精髓 ， 有着“森林奶油”的美誉 。 所以也常见于西餐配料 ， 夹面包啥的 ， 代替常用油 ， 满足了味觉 ， 健康了身体 。

----牛油果 ， 是菜还是水果？到底有没有油？怎样吃才能有滋有味？//----

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