“龙井虾仁” ， 由清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制而成 ， 具有色如翡翠白玉、清香诱人、食之极为鲜嫩的特点,是一道具有浓郁地方特色的杭州传统名菜 。

杭州狮峰山 ， 那里的人们一直以来靠制售龙井茶为生 ， 此地龙井茶树采摘的龙井茶属于“群体种” ， 是龙井茶最早的品种 ， 也是目前龙井茶中品质最好的一种 。

清乾隆下江南时 ， 曾经多次到过杭州 ， 还去过龙井村狮峰山茶园 ， 并且在那留下了很多故事 。 今天 ， 就讲一个与龙井茶有关的美食故事 。

• 便秘难以忍受，常吃一道菜，促进肠胃蠕动，帮助排泄，杀菌消毒
• 一道菜就让孩子输在起跑线，孩子吃不到生闷气不开心，营养还健康
• 喝酒时“忌讳”的四道菜，酒桌上尽量避免，爱喝酒的人不妨了解
• 大寒后，吃牛羊肉不如吃这道菜，肉嫩又鲜，价格便宜营养高
• 冬天要穿暖吃好别感冒，试试一道菜，辣味适中又开胃，增强免疫
• 这道菜男人应该多吃，小孩子吃可以增强抵抗力，身体强壮
• 白发最怕这道菜，一周吃两次，长出新的头发，又黑又软，没有脱发
• 冬天孩子常吃此道菜，能补虚养胃止咳，不妨了解一下
• 大人孩子宅家运动少，几道菜要常吃，排毒降脂又补钙，增强免疫力
• 常吃3道菜90岁还健步如飞！