简单易行|103岁专家的保持健康法，非常简单易行，人人都能够做到！( 四 ) 高薪|发物|结节|善类|饭桌|慢慢|甲状腺

黑芝麻中含有多种可营养毛发的微量元素；而且中医上讲“黑色入肾”，黑芝麻、黑豆、桑葚等黑色食物能够补肾益精，从而延缓白发生长。
总体而言，食用黑色食物具有一定的好处，但需要适量并长期坚持；同时大家还要注意饮食均衡，仅仅依赖某一种食物以达到保健功效是不现实的哦！
九蒸九晒黑芝麻丸
据晋朝葛洪道长所著古书《抱朴子》记载，黑芝麻只有经过九蒸九晒，才能充分发挥养生功效，此法后来受到药王孙思邈和药圣李时珍的推荐。九蒸九晒黑芝麻的古法工艺据今已有近2000年的历史。

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那么，为何要如此麻烦地反复九遍蒸和晒呢？九蒸九晒，经常用来炮制比较珍贵的药材，以补品为主。此法作用于芝麻，首先，是为了使芝麻易于消化。
我们平时吃芝麻，通常是炒一炒就吃了，其实此时的芝麻仍接近于生芝麻，因油腻而难以消化。从肠胃中走过一遭，人体未得其福，反受其害。经过九蒸，芝麻里的营养成分能够彻底分解，油腻性大为降低，更利于人体吸收。
食材：黑芝麻500克，黑豆100克，黑米100克、蜂蜜各45克
制作工艺：
每次将5斤饱满的黑芝麻，用水洗净，放在笼筐上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干，这样重复蒸晒九遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，将芝麻处理成微粉。再用白蜜调和，做成约10克的蜜球。

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关于芝麻的好坏区分
市面上芝麻有3种，一是油麻、二是糠麻、三是糠麻兑在油麻里；油麻质量上乘，颗粒饱满，芝麻香气十足，价格最贵；糠麻颗粒干瘪，食之口感苦涩，无芝麻香气；糠麻兑油麻，要看兑了多少在里面，兑的少越多，口感越差。

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去皮芝麻色泽呈棕色

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捣碎微粉

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白蜜调和

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每天两丸，早晚各一丸。胃好的饭前吃，胃不好的饭后吃。黄酒、淡盐水、米酒、温开水送服，易上火的用温开水即可。
起居有常，坚持背诗玩数独游戏
我现在的记忆力比年轻时还好，背古诗只要一两遍就记住了。
查老的生活很有规律，每天早上7点起床吃早点，然后听收音机，10点开始读古诗词，午餐后要睡2个小时，下午起床后继续读书，或者玩数独游戏。

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清代名医张隐庵说：“起居有常，养其神也，不妄作劳，养其精也。夫神气去，形独居，人乃死。能调养其神气，故能与形俱存，而尽终其天年。”
也就是说，起居有常，是调养神气的重要生活方式。我们若能做到起居有常，合理作息，就能保养神气，精力充沛，生命力旺盛。若起居无常，时间一长便会神气衰败，各种疾病很容易找上门。
查老始终保持着动脑的习惯，101岁时还跟人玩猜字谜，人家告辞前给她出了几道字谜，其中一个“刘备哭，刘邦笑”，出题人觉得最难猜，可刚离开查老家一会儿，她女儿已经把答案“翠”发过来了。
不仅如此，查老平时说话也思维敏捷，逻辑层次明晰。这都得益于她从不怠惰，坚持动脑的好习惯。
英国一项研究发现，越是经常玩填字或数独游戏的老人，在一系列评估记忆力、注意力和推理力的任务中，表现得越优秀。不断使用大脑，能有效提高其容量和适应性。