（央视财经《回家吃饭》）都说肥肉不好吃 ， 热量高 。 但如何做出肥而不腻、吃到嘴里味美鲜香的肥肉美食呢？

今儿的节目告诉你！

----4步做出正宗的红烧肉 ， 肥而不腻！快来学学//----

都说”肥肉让人胖“ ， 但是肥肉真的是导致肥胖的元凶呢？咱们先听听国家注册营养师于仁文怎么说？

于老师说肥胖是能量失去了平衡 ， 并不是肥肉导致 。 比如说 ， 吃的多了消耗的少 ， 多余的能量就会变成脂肪 。

所以并不是吃肥肉就一定会长胖滴~（肥肉：我背了这么多年吃了就变胖的锅啊！！！）

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