秘诀三：用高压锅焖制 ， 容易使肉中油脂渗出；

秘诀四：烹饪中加入沙姜粉 ， 可以去除肉腥味 ， 解除油腻感；

秘诀五：将羊腩肉放入油锅中炸制 ， 可以排出肉中油脂；

秘诀六：加薄荷叶做配菜 ， 解除油腻口感 。

----4步做出正宗的红烧肉 ， 肥而不腻！快来学学//----

肥肉的主要成分虽然是脂肪 ， 但是这其中蕴含的营养价值也是人体必需的：

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