「健康」巧用药膳强骨骼
骨质疏松症是中老年人的常见病 , 它会使老年人在无创伤或者轻中度创伤的情况下 , 出现骨折 。 而骨折给老年人的身体健康和生活质量都会造成很大的影响 。 所以在日常生活中 , 为了增强骨骼强度 , 避免出现骨质疏松 , 有必要发挥中医传统药膳的优点 , 在日常饮食中合理使用药膳 , 达到补充营养、强化骨骼的目的 。
中医认为 , 肾主骨生髓 , 治疗骨质疏松要从补益肾气、填精生髓的方向着手 , 其中补肾类中药 , 何首乌、杜仲、补骨脂、熟地、仙灵脾等都有壮骨的作用 。 另外根据“以脏补脏”的原则 , 也可以选用猪腰、羊脊骨、羊肾等食物来强肾壮骨 , 用核桃、甲鱼、猪脊髓、龟肉等来填精补髓 。
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