----勐海的古树茶能做白茶吗？//----

不同年份 ， 不同级别的对比

在这次对比中 ， 我们发现 ， 福鼎白茶与我们的奶白最大的不同在于香气和汤体 。 当然外形和干茶色泽上的差别也挺大的 ， 不过茶叶是用来喝的 ， 所以我们更多的 ， 还是把重心放到口感上来讲 。 我们接触的多数福鼎白茶的香气都有一种类似螺旋藻的清香 ， 而我们的奶白则是淡淡的奶香、花香和甜香 。 当然 ， 这次的对比中 ， 我们也发现了一款香气和奶白很像的一款银针 ， 那种毫香蜜韵 ， 竟然我们一芽二叶的采摘标准也有！这激起了我极大的兴趣 。 后来我又和那位卖白茶的师傅聊了很久 ， 才知道 ， 他家做的银针都是晒的 ， 但寿眉和牡丹会烘 ， 可能这正是烘与晒的气味区别吧！

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