3.将锅烧至十分热 ， 放入油 ， 烧热后 ， 放入蛋液 ， 用中火拌炒至蛋凝固 ， 撒入葱粒拌匀 ， 即可上桌 。

小米椒爆鸡胗

----特色家常菜 ， 非常的地道 ， 吃一次就会爱上它//----

食材：小米椒鸡胗 大蒜盐 ， 生抽 ， 黄酒

做法：

1、鸡胗冷水下锅 ， 煮变色了捞起切片 ， 切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上

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